霊園を使用する時には様々な規定がある


霊園を使用する時には様々な規定があるブログ:01月30日


一週間くらい前、仲間とバリ島に行ってきました。

エスニック料理大好きなおれと仲間は、
もちろん朝からバリの味を楽しもうと、
朝の7時にはホテルのバイキングにまっしぐら!

数種類の菓子パンが並んでいるけど、
やっぱりまずはナシゴレン(タイ風チャーハン)、
ミーゴレン(タイ風焼きそば)。
牛肉と野菜の煮物で1皿目。

野菜たっぷりのオムレツは
ピリッと辛いチリソースをかけて…

生野菜はピーラーで切ったような薄さで、キュウリも大きいですね。
そしてくだものは
大好きなスイカ、メロン、マンゴー、パイナップルに
イチゴ味のヨーグルトをかけて…

果物は、パイナップルジャムをつけたパンケーキと
マカデミアナッツ入りのくだものケーキ。
オレンジジュースとジャワティーを飲んで…

ちょっと食べすぎかな?

でもこれから一日思う存分楽しむには
エネルギー補給が大事ですもんね!
それにビタミンCたっぷりだから、許して下さい…

ところで、
実際にバリの人は何を食べているのかというと…

一般の家庭では、
朝に主婦が料理をして、
それを午後と夕に分けて食べるんだそうです。

朝は軽くチョットとつまむだけ、
またはバリコーヒーやジャワティーを飲んで、
簡単なおかしを食べるだけのようです。

おかしはモチ米やバナナ、イモ類などを使ったもので、
結構腹にたまるとのこと。

家では朝作った料理を、
それぞれが腹がすいた時間に食べるのが習慣だそうです。
だから午後も19時も同じ料理を食べているんですね。

国によって、食習慣はこんなにも違うもんなんですね。
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